Dorothea Baumjohannová, německá zahradní inženýrka na volné noze, se kromě zahradnictví, o němž napsala několik cenných publikací pro širokou veřejnost, věnuje fotografování přírody a rostlin. Její knihy, zaměřené na pěstování zeleniny, květin a ošetřování stromů poskytují informace k úspěšnému zahradničení. Nejnovějším bestsellerem je výborný rádce 365 dní s vyvýšenými záhony s rozvržením prací s přihlédnutím k fenologickému rytmu ročních období, s množstvím užitečných rad, přehledných tabulek a barevných fotografií.
„Vyvýšené záhony jsou všestranným doplňkem zahrady. Umožňují pohodlnou práci ve vzpřímené poloze, podporují růst rostlin a díky různorodosti materiálů jsou i esteticky zajímavé,“ tvrdí Dorothea Baumjohannová.
Její velmi pěkně upravená kniha je členěna do tematických kapitol s přínosnými informacemi o založení zvýšeného záhonu pro pěstování rostlin. Domácí kutily bude inspirovat postup, jak připravit místo i záhon, jež mohou zhotovit z různých materiálů. Než se pustíte do zahradničení, dozvíte se, jaké nářadí a vybavení se bude hodit k osazování i údržbě záhonu a jak záhon naplnit a zajistit zemině dostatek živin.
Další doporučení se týkají výběru osiva, předpěstování sazenic, jejich rozdělování a vysázení na záhon.
Autorka uvádí, jaké rostliny, bylinky a zelenina (včetně salátů) se hodí na vyvýšený záhon. Nezapomíná ani na pravidla o střídání plodin či smíšeného pěstování. Výběr je bohatý – od plodové zeleniny a bobulovitého ovoce, hrách, fazole, lilek, přes jahody, okurky, papriky, rajčata, dýně, cukety až po kanadské či lesní borůvky.
Důležitá část je věnovaná pracím rozvržených v souladu s fenologickým kalendářem, v propojení vývojových fází vegetace s konkrétním ročním obdobím. Tak lze dobře plánovat práce na záhoně i za využití souhrnných přehledů o době výsevu, nárocích rostlin na živiny, vhodných či nevhodných sousedních rostlin a podobně. Obsažnou knihu uzavírá jmenný rejstřík.
Dorothea Baumjohannová v přínosné, výborně koncipované a přehledné příručce zúročila letitou praxi, zkušenosti i odborné znalosti, které pomohou při pěstování rostlin a plodin na vyvýšeném záhoně, k bohaté úrodě a radosti z domácí celoroční sklizně.
Zdroj: redakce – Dana Vondrášková (autorské dílo), knihykazda.cz, databazeknih.cz, knizniklub.cz
Další články z této rubriky
Buďte první kdo přidá komentář